Kategorie-Archiv: Neuigkeiten

Les Hauts de Pierrefonds : April im Garten

Die Himbeeren in Pierrefonds

Endlich Sonne und mit ihr die ersten Himbeeren im Garten…
Bis Ende des Sommers werden sie am Frühstückstich und zum Abendessen serviert.
Hier unser Lieblingsrezept, „Himbeerkuchen“, zur Kaffeepause serviert (und zum Frühstück, wenn noch etwas bleibt !)

P1000136

Zutaten :
150 g Mehl
150 g Zucker
2 große Eier
1 geriebene bio-Zitronenschale
etwas Butter für die Kuchenform
Puderzucker

Rezept :
Eier mit Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen
Gesiebtes Mehl und Zitronenschale eingeben und mischen
Eine runde Kuchenform (ca. 20 cm) einfetten und den Teig eingießen
Im vorgeheitzen Ofen (180°C) bis 25 Minuten backen
Abkühlen lassen und entformen
Mit Puderzucker bestreuen.

 

A partir du 15 juin 2016 au château de Pierrefonds : Exposition Le Bestiaire Fantastique

„Ne manquez pas l’exposition „Bestiaire fantastique“ au château de Pierrefonds du 15 juin au 13 novembre 2016 !

Découvrez cette exposition consacrée aux dessins de Viollet-Le-Duc.
Cette exposition réunie plus de quatre-vingt documents graphiques, dessins ou gravures souvent inédits, dans un cabinet des dessins aménagé au premier étage du donjon de Pierrefonds. Le château de Pierrefonds deviendra ainsi, une nouvelle fois, vitrine de ce fonds remarquable…“

http://www.chateau-pierrefonds.fr/Actualites/BESTIAIRE-FANTASTIQUE