Der Gästetisch

Das Abendessen, nur für unsere Gäste, wird auf Reservierung angeboten. (Reservierung 48 Std. im Voraus).

Marie bietet Hausküche an, vorbereitet mit frischen Produkten aus Bio- und umweltfreundlicher Landwirtschaft. Fleisch, Obst, Gemüse, Getreideprodukte, Honig, Obstsaft, Apfelwein und lokale Biere werden direkt bei den Produzenten gekauft… Deshalb wechseln unsere Menüs je nach Saison und Idee. Wir bieten auch vegane Speisen, bei uns ebenfalls beliebt.

 

Vom September bis Juni werden Sie an unserem Gästetisch regionale Küche entdecken, unter anderem mit der Croustille de Rollot (Vorspeise mit Landkäse und Kartoffeln), der Ficelle picarde (gratienerte Pfannkuchen mit Füllung), der Gemüsesuppe aus den Hortillons von Amiens oder der Rabote (warme Nachspeise mit einer im Teig umgehüllten Apfel). Wir lassen Sie auch in exotischeren Gefielden wandern durch fremde Rezepte, die wir aus unseren Reisen mitgebracht haben… Schliesslich bieten wir natürlich auch traditionnelle deutsche Küche an.

Preis für ein 3-Gänge-Menü :
Erwachsen: 25 €
Kind -12 Jahre alt: 12,50 €
Getränke sind im Preis inbegriffen
Das 3-Gänge-Menü wir vom September bis Juni angeboten


In Juli und August bieten wir das „SOMMER MENÜ“ an, mit Gemüse oder Fleisch Quiche, Salat und frisches Landobst (Himbeeren, Erdbeeren, Melon…) oder Eis für Kinder.

Preis für ein Sommer Menü :
Erwachsen: 20 €
Kind-12 Jahre alt : 10 €
Getränke sind im Preis inbegriffen
Dieses Menü wird im Juli und August angeboten